Kem que làm từ matcha nước dừa, không chứa chất glutein, không nhiều bơ sữa và thích hợp cho người ăn chay. Một món ăn chơi hấp dẫn và tươi mát thích hợp cho những ngày hè đang điểm. Vị ngọt diệu nhẹ của đường cỏ ngọt stevia và nước dừa, thêm sự kết hợp của bột trà xanh sẽ tạo nên hương vị khó cưỡng. Nếu bạn vẫn thích dùng đường hoặc siro thì không cần dùng đường cỏ ngọt stevia.
*** Đường cỏ ngọt stevia là chất làm ngọt tự nhiên, có thể sử dụng cho những người muốn giảm cân.
THÀNH PHẦN
+ 500ml nước cốt dừa
+ 2 muỗng cafe bột trà xanh matcha
+ 0.2 gr đường cỏ ngọt stevia (hoặc 60gr đường cát)
CÁCH THỰC HIỆN
+ Trộn nước cốt dừa, bột trà xanh và đường cỏ ngọt stevia chung với nhau tạo thành một hỗn hợp trong một chiếc cốc lớn.
+ Sau đó, đổ hỗn hợp vào khuôn que kem hoặc các khuôn nhỏ và để đông ít nhất 4 giờ.
+ Bỏ ra khỏi khuôn và cùng thưởng thức nào!!!
Bài viết liên quan: