Tencha là gì? Tencha là tên của những lá trà được sử dụng làm trà Matcha, trước khi những là này được bỏ vào nghiền thành bột mịn. Tencha được ủ khá giống với trà Gyokuro, thực sự độc đáo và nguyên chất, sang trọng và tao nhã. Màu trà xanh nhạt, hương thơm đậm và ngọt dịu và mùi…
